Arroz con pinchitos: Receta sabrosa y fácil de preparar
Por La Fallera 
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10-20 min
Facil
4 personas
30 min
Española
10 €
¿Buscas una receta deliciosa y rápida de preparar? El arroz con pinchitos es la opción perfecta para ti. Esta receta combina el sabor de los pinchitos de pollo con la suavidad del arroz, creando un plato que encantará a toda la familia. Con unos pocos ingredientes y en poco tiempo, podrás disfrutar de una comida completa y sabrosa. Sigue nuestros sencillos pasos y sorprende a tus invitados con esta delicia.
Si quieres conocer las mejores guarniciones para acompañar arroz con pollo, no te pierdas nuestra guía para sorprender a tus invitados y a la familia.
Arroz Redondo
Ingredientes
Autor
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Elaboración
Preparación de los ingredientes
Lava y corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños. Trocea los pimientos del piquillo en tiras y mide todos los ingredientes para tenerlos listos antes de comenzar.
Marcar los pinchitos de pollo
En una olla con aceite de oliva virgen extra (AOVE), marca los pinchitos de pollo hasta que estén dorados por todos lados. Retíralos y resérvalos.
Sofreír las verduras
En la misma olla, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén pochados. Añade el tomate frito y cocina durante 2 minutos.
Añadir los pinchitos, el caldo y el arroz
Incorpora los pinchitos de pollo, el caldo caliente y el arroz. Mezcla bien y, cuando comience a hervir, añade la infusión de azafrán.
Cocinar el arroz
Cocina a fuego medio durante 16 minutos. Retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos.
Servir
Sirve el arroz con los pimientos del piquillo por encima y decora con perejil picado.
El arroz con pinchitos es una receta sabrosa y fácil de preparar que combina el delicioso sabor del pollo con el arroz, creando un plato perfecto para cualquier ocasión. Con unos pocos ingredientes y en poco tiempo, podrás disfrutar de una comida completa y deliciosa. Ajusta los ingredientes según tu gusto y experimenta con diferentes tipos de carne para hacer esta receta aún más versátil.
Para quienes adoran las recetas con arroz y pollo, recomendamos probar el arroz con pollo y setas, el arroz con pollo y champiñones o el arroz con pollo y conejo. ¡Disfruta de la versatilidad del arroz en todas sus formas!
