Deliciosa sopa de arroz blanco: receta paso a paso
Por La Fallera 
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5'-20' min
2 personas
25' min
Mediterránea
10 €
En el mundo culinario, pocas cosas son tan reconfortantes como una sopa bien hecha, y la sopa de arroz blanco es un clásico que nunca decepciona. En esta receta paso a paso, te guiaremos a través de la preparación de esta deliciosa sopa que combina la simplicidad del arroz con el reconfortante caldo de pollo y la frescura de las verduras.
¡Prepárate para disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor!
Arroz Redondo
Ingredientes
Autor
Vídeo
Elaboración
Preparación de ingredientes
Imprescindible como en cualquier receta de La Fallera, es tener presentes y preparados todos los ingredientes que se van a utilizar para realizar nuestra increíble sopa de arroz blanco.
Cortar las verduras
Corta todas la verduras. Empieza por el puerro en trozos pequeños, la cebolla en brunoise, la zanahoria en rodajas y deja los ajos enteros.
Sofríe y cocina durante 5 minutos
En una olla con aceite de oliva virgen extra, pocha el puerro hasta que cambie de color; luego, agrega la zanahoria, las hojas de laurel y los ajos enteros. Mezcla y cocina durante 5 minutos.
Incorpora el arroz
Añade el arroz a la mezcla que hemos realizado antes, y asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.
Verter el caldo
Es hora de verter el caldo de pollo caliente sobre la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.
Añade la pechuga
Si deseas darle un toque adicional a esta sopa de arroz blanco, puedes incorporar una pechuga de pollo opcional en este punto.
Cocina 16 minutos
Cocina durante 16 minutos hasta que el arroz esté tierno y la sopa haya adquirido su sabor característico.
Desmenuza la pechuga y emplata
Sirve el plato con la pechuga de pollo desmenuzada y ¡listo para disfrutar! Emplata.
Conclusión
La sopa de arroz blanco es una verdadera joya en el mundo de la gastronomía, ofreciendo una experiencia reconfortante que combina la simplicidad de sus ingredientes con la complejidad de sus sabores. La armonía entre el arroz suelto, las verduras frescas y el caldo de pollo crea un plato que no solo satisface el hambre, sino que también reconforta el alma. Este paso a paso te ha guiado a través de la preparación de esta deliciosa sopa, permitiéndote personalizarla según tus gustos individuales. También, puedes leer más acerca de el tiempo de cocción del arroz blanco o, simplemente, descubre los beneficios de la proteína en el arroz blanco.
Va más allá de ser simplemente un plato reconfortante; es una obra maestra culinaria que puedes dominar con estos sencillos pasos.
¡Anímate a preparar esta receta y comparte la delicia con tus seres queridos!
